Evenwichtige drukte, met beheersbare wachtrijen en een mix van toeristen en lokale bezoekers in de stad.
What to eat in Queenstown in October: Seasonal delicacies
1/7
Central Otago Riesling (terrasseizoen)
De zuurgraad en het steenfruitprofiel van Central Otago Riesling passen bij het lenteweer, wanneer de terrassen van Queenstown zich weer comfortabel beginnen te voelen. Oktober valt binnen de sterkere periode voor witte wijn die uit het onderzoek naar voren kwam (oktober tot maart), en het past goed bij zeevruchten en lichtere lunches. Drink het buiten als de dag warmer wordt en reserveer vroeg tafels in het weekend. Verkrijgbaar bij Mora Wines & Artisan Kitchen, 7 Buckingham Street, Arrowtown.
Where to get: Vinos Mora y Cocina Artesana
Pinot gris en gewürztraminer uit Central Otago (voorjaar)
Deze aromatische witte wijnen passen bij de terugkeer van de lente naar lichter eten, met bloemen en steenvruchten die goed passen bij kip en zeevruchten. Oktober is het beste jaar voor onderzoek (oktober tot maart) en het is een goed moment om ze per glas te proeven op het terras van een wijnhuis. Vraag om een vergelijking om de stijlverschillen te zien. Verkrijgbaar bij Amisfield Winery & Bistro, 10 Lake Hayes Road, Queenstown.
Where to get: Bodega y Bistro Amisfield
Lokale honing en ambachtelijke conserven
Manuka honing en fruitconserven gemaakt van steenvruchten uit Central Otago verschijnen op ontbijtmenu's en kaasplankjes, en marktkraampjes verkopen vaak potten direct. Oktober werkt goed omdat de markten weer voller zijn en er meer keuze is uit verse producten. Koop een klein potje als reissouvenir en vraag welk fruit in de conserven wordt gebruikt, kers en abrikoos komen vaak voor. Beschikbaar bij Remarkables Market, Remarkables Park, Frankton.
Where to get: Parque Remarkables
Gibbston Valley Cave Kelder Proeverij
Een proeverij in de grotkelder van Gibbston Valley Hoogtepunten van de Pinot Noir en aromatische witte wijnen uit de subregio met een koel klimaat, geleverd in een voor Nieuw-Zeeland ongebruikelijke omgeving. Oktober is een slimme maand omdat het binnen het terrasseizoen valt, maar vóór de grootste toeloop in de zomer. Boek een Tijdsperiode, voeg dan een wijngaardlunch in de buurt toe en regel altijd een chauffeur. Verkrijgbaar bij Gibbston Valley Winery, 1820 State Highway 6, Gibbston.
Where to get: Bodega Gibbston Valley
Dikbek rivierkreeft (Lentemenu)
Rivierkreeft uit Fiordland wordt meestal gehalveerd en gegrild geserveerd of als staart met boter en citrusvruchten. Oktober valt stevig in het seizoen voor rivierkreeften in de lente en vroege zomer (september tot december), dus de beschikbaarheid verbetert en menu's krijgen er meer vertrouwen in. Bestel het als een gedeeld bord en combineer met een aromatische witte wijn voor de balans. Verkrijgbaar bij Fishbone Bar & Grill, 7 Beach Street, Queenstown.
Where to get: Queenstown
West Coast Whitebait Fritters (lente tot vroege zomer)
Beignets met witte aas blijven sterk in oktober als het lente-begin-zomerseizoen loopt, met licht met ei gebonden vis in de pan gebakken en geserveerd met citroen. Het is een goed lunchgerecht voor een ritje op de Queenstown Trail, want het vult zonder zwaar te zijn. Bestel het als het in de aanbieding is en vraag of de voorraad die dag beperkt is. Verkrijgbaar bij Eichardt's Private Hotel Bar, 2 Marine Parade, Queenstown.
Where to get: Queenstown
Zalm (Lente- tot zomermenu)
In oktober verschuift de zalm vaak van hoofdgerechten in winterstijl naar lichtere pekelgerechten en sashimi-gerechten als het terrasseizoen terugkeert. Het past goed als je fietst of wandelt en een eiwitrijke maaltijd wilt die niet zwaar is. Combineer het met een aromatische witte uit Central Otago en reserveer tafels in het weekend, de Dag van de Arbeid kan het eten strak trekken. Verkrijgbaar bij Rata Restaurant, 43 Ballarat Street, Queenstown.
Where to get: Queenstown
