Croisière seule ou barbecue, visite de la ferme, randonnée à cheval et « du potager à l'assiette »
Organisez votre croisière à bord du TSS Earnslaw et votre visite de la ferme Walter Peak
Le TSS Earnslaw est un bateau à vapeur alimenté au charbon, construit en 1912, qui traverse le lac Wakatipu pour relier Queenstown à la ferme Walter Peak High Country Farm. En soi, la croisière dure 90 minutes aller-retour et vous ne descendez jamais du bateau. Réservez plutôt une visite de la ferme, un barbecue gastronomique, une randonnée à cheval ou la promenade « Du jardin à la table » : vous débarquerez alors à Walter Peak pour deux à quatre heures supplémentaires. Le choix que vous ferez parmi ceux-ci est plus important que la durée de la sortie en voilier elle-même. Ce guide traite de l'embarquement, des horaires de départ, du contenu de chaque formule proposée par Walter Peak, ainsi que des personnes autorisées et non autorisées à y participer.
Aperçu rapide : TSS Earnslaw en bref
- Quand réserver : Les sorties en voilier sans repas sont rarement complètes et peuvent généralement être réservées le jour même. Les options « Gourmet BBQ » (déjeuner ou dîner), « Visite de la ferme », « Randonnée à cheval » et « Du jardin à la table » sont proposées selon des départs quotidiens fixes avec un nombre de places limité ; il est conseillé de réserver 2 à 3 jours à l'avance entre décembre et février ; pendant les mois intermédiaires (avril-mai, septembre-octobre), il est plus facile d'obtenir des places la même semaine.
- Temps passé sur l'eau : 45 minutes par trajet, 90 minutes aller-retour, quelle que soit l'option que vous réservez. Ces heures supplémentaires se passent à Walter Peak, et non sur le bateau.
- Ce qui est inclus : Le billet « croisière seule » comprend le trajet aller-retour en bateau ainsi que l'accès au café à bord, à la passerelle menant à la salle des machines et au musée « Fo'c'sle Gallery » — mais ne comprend rien à Walter Peak. Non compris dans le prix : les repas. Il y a un café agréé à bord où vous pourrez prendre des collations et des boissons ; le barbecue, le thé de l'après-midi ou le dîner ne sont inclus que dans les billets complémentaires « Walter Peak ».
- Qu'est-ce qui modifie le plus l'expérience ? : Que vous descendiez ou non à Walter Peak, et si vous le faites, laquelle des quatre options complémentaires vous choisirez — il s'agit de sorties différentes, et non de niveaux d'une même excursion.
- Effort physique : Niveau de difficulté faible pour la croisière, le barbecue et la visite de la ferme (courtes promenades sur des chemins de gravier). Accès plus difficile pour les activités « Randonnée à cheval » (taille minimale : 120 cm) et « Du jardin à la table » (terrain accidenté et parsemé de touffes d'herbe, non accessible aux fauteuils roulants).
- Si le temps change : La traversée du lac est rarement annulée ; le lac Wakatipu est en effet largement à l'abri. Les randonnées à cheval et les activités de plein air proposées par Walter Peak dépendent davantage des conditions météorologiques. Veuillez consulter la rubrique « Météo et annulations » ci-dessous.
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🕒 Horaires et saisons de navigation

🚢 Que se passe-t-il réellement ?

🗺 Comment se rendre à Steamer Wharf

🧗 Qui peut y participer ?

❓ À savoir avant votre visite
Quelle expérience chez TSS Earnslaw vous convient le mieux ?
| Option | Ce qui est inclus | Idéal pour | Prix à partir de |
|---|---|---|---|
Croisière sur le TSS Earnslaw (croisière seule) | Croisière aller-retour de 90 minutes, accès au café à bord, à la salle des machines et à la galerie du gaillard d'avant. Il est interdit de débarquer à Walter Peak. | Une petite croisière panoramique à petit prix, ou une deuxième visite pour ceux qui ont déjà découvert Walter Peak | 79 NZ$ |
Expérience gastronomique autour du barbecue (déjeuner ou dîner) | Croisière de retour, débarquement à Walter Peak, spectacle à la ferme (chiens de berger et tonte des moutons), puis déjeuner ou dîner barbecue au Colonel's Homestead | Toute personne souhaitant profiter du salon agricole et d'un véritable repas à table, et pas seulement d'un goûter | 169 NZ$ |
Visite de la ferme de Walter Peak | Croisière aller-retour, visite guidée de la ferme (moutons, cerfs, alpagas, bovins des Highlands), démonstration de travail des chiens de berger et de tonte, et goûter | Les familles, ainsi que toutes les personnes qui souhaitent profiter des animaux et de la foire agricole sans payer un repas complet | 139 NZ$ |
Expérience « Du potager à la table » | Croisière aller-retour, promenade guidée à travers les jardins maraîchers et le verger de Walter Peak, plantation facultative d'un arbre indigène et pause-thé en haute montagne | Les visiteurs s'intéressent davantage aux jardins et à l'histoire de la préservation de la nature qu'aux animaux de la ferme | 169 NZ$ |
Randonnées équestres à Walter Peak | Croisière aller-retour, randonnée équestre guidée de 40 à 45 minutes en petit groupe (6 personnes maximum par guide), suivie d'un thé à la Colonel's Homestead | Les cyclistes débutants ou novices qui souhaitent faire une balade tranquille et profiter d'une vue panoramique, sans pour autant s'engager dans une sortie sportive | 299 NZ$ |
- Visite de la ferme : si vous souhaitez découvrir les chiens de berger, la tonte et les animaux, comptez environ 3 h 30.
- Un barbecue gastronomique si vous préférez un vrai repas à passer une heure de plus à la ferme.
- « Du jardin à la table » si ce ne sont pas les animaux qui vous attirent, mais plutôt les jardins et la dimension de la préservation de la nature.
- Randonnée à cheval uniquement si vous (ou vos enfants, à partir de 7 ans) souhaitez réellement monter à cheval ; c'est l'option la plus longue et la plus coûteuse, et elle ne comprend pas le spectacle à la ferme.
Sélectionnez votre expérience

De Queenstown : Croisière à bord du TSS Earnslaw ou du Spirit of Queenstown sur le lac Wakatipu
Ce qu'il faut apporter
- Apportez vos chaussures fermées/bottes (antidérapantes), un pantalon long, des vêtements chauds/une veste, de la crème solaire, des lunettes de soleil et un appareil photo.
- Préparez vos médicaments : mieux vaut être prévoyant·e, au cas où ils ne seraient pas disponibles sur place.
- Prévoyez un moyen de paiement sans espèces pour les repas, les souvenirs et les délices supplémentaires non couverts par le billet.
Ce qui n'est pas autorisé
- La sécurité étant une priorité, l'expérience de randonnée à cheval est réservée aux client·e·s âgé·e·s de 7 ans minimum, mesurant au moins 1,2 m et pesant moins de 100 kg.
Accessibilité
- Le Spirit of Queenstown est conçu pour être accessible, facilitant ainsi l'embarquement avec des poussettes ou des aides à la mobilité. Le TSS Earnslaw, avec sa conception traditionnelle, peut présenter certaines difficultés pour les personnes à mobilité réduite ou avec des poussettes.
- La visite de la ferme implique de marcher sur des chemins de gravier, elle peut donc s'avérer difficile pour les personnes en fauteuil roulant. Les personnes à mobilité réduite doivent évaluer leur niveau de confort avant de participer.
- Le restaurant pour le dîner barbecue est facilement accessible, à l'exception du court chemin de gravier depuis le quai, qui peut nécessiter une assistance pour certain·e·s utilisateur·trice·s de fauteuils roulants.
- La randonnée à cheval est adaptée aux cavalier·ère·s de tous niveaux, y compris aux débutant·e·s.
Informations supplémentaires
- La croisière est soumise à des conditions météorologiques favorables. En cas d'annulation due au mauvais temps, vous aurez la possibilité de reporter votre réservation ou d'obtenir un remboursement intégral.
- Le TSS Earnslaw doit subir sa maintenance annuelle du 19 mai au 9 septembre 2025.
Inclus #
Croisière sur le lac Wakatipu
Commentaire live à bord de la croisière
Visite de la ferme de Walter Peak (si l'option est sélectionnée)
Visite guidée de la ferme de Walter Peak
Guide anglophone
Démonstration de chiens de berger à la ferme de Walter Peak
Thé de l'après-midi (scones, gâteaux, sandwichs et parts de pâtisseries maison)
Repas barbecue gastronomique à Walter Peak (si option sélectionnée)
Déjeuner ou dîner buffet gastronomique au barbecue ici (en fonction de l'horaire choisi) (en fonction de l'horaire choisi)
Démonstration de chiens de berger à la ferme de Walter Peak
Excursion équestre à Walter Peak (si l'option est sélectionnée)
Balade à cheval de 45 minutes
Guide nature
Petit groupe de 6 personnes maximum
Collations maison pour le thé du matin ou de l'après-midi (scones, gâteaux, sandwichs et parts de gâteau)
Casque de sécurité et vêtements de pluie
Expérience « Du jardin à l'assiette » à Walter Peak (si l'option est sélectionnée)
Croisière aller-retour à bord du TSS Earnslaw sur le lac Wakatipu
Visite guidée des potagers avec dégustation de produits
Promenade sur le thème de la flore locale et la conservation
Possibilité de planter un arbre ou un arbuste indigène
Déjeuner léger « du jardin à l'assiette », composé d'ingrédients cultivés sur place et d'origine locale
Commentaires d'expert·e·s tout au long de l'expérience
Croisière Spirit of Queenstown (si l'option est sélectionnée)
Croisière sur le Spirit of Queenstown d'une heure et 30 minutes
Commentaire live par un·e skipper expert·e
Accès au pont supérieur découvert
Accessible en fauteuil roulant
Non inclus #
- Nourriture et boissons (disponibles à l'achat à bord)
- Vous serez remboursé·e intégralement, moyennant une petite somme, si vous annulez votre expérience 24 heures à l’avance.

Depuis Queenstown : Croisière sur le TSS Earnslaw ou le Spirit of Queenstown avec expérience barbecue gastronomique
Ce qu'il faut apporter
- Apportez vos chaussures fermées/bottes (antidérapantes), un pantalon long, des vêtements chauds/une veste, de la crème solaire, des lunettes de soleil et un appareil photo.
- Préparez vos médicaments : mieux vaut être prévoyant·e, au cas où ils ne seraient pas disponibles sur place.
- Prévoyez un moyen de paiement sans espèces pour les repas, les souvenirs et les délices supplémentaires non couverts par le billet.
Accessibilité
- Le Spirit of Queenstown est conçu pour être accessible, facilitant ainsi l'embarquement avec des poussettes ou des aides à la mobilité. Le TSS Earnslaw, avec sa conception traditionnelle, peut présenter certaines difficultés pour les personnes à mobilité réduite ou avec des poussettes.
- Le restaurant pour le dîner barbecue est facilement accessible, à l'exception du court chemin de gravier depuis le quai, qui peut nécessiter une assistance pour certain·e·s utilisateur·trice·s de fauteuils roulants.
Informations supplémentaires
- La croisière est soumise à des conditions météorologiques favorables. En cas d'annulation due au mauvais temps, vous aurez la possibilité de reporter votre réservation ou d'obtenir un remboursement intégral.
- Le TSS Earnslaw et le Spirit of Queenstown font l'objet d'une maintenance annuelle, durant laquelle un navire de remplacement sera en service.
Inclus #
Démonstration de chiens de berger à la ferme de Walter Peak
Une expérience gastronomique autour du barbecue ici (en fonction de l'horaire sélectionné)
Croisière de 90 minutes sur le TSS Earnslaw (selon l'option sélectionnée)
Croisière de 60 minutes sur le Spirit of Queenstown (selon l'option sélectionnée)
Commentaires live
Non inclus #
- Nourriture et boissons (disponibles à l'achat à bord)
- Vous serez remboursé·e intégralement, moyennant une petite somme, si vous annulez votre expérience 24 heures à l’avance.

Depuis Queenstown : Croisière sur le TSS Earnslaw ou le Spirit of Queenstown avec visite de la ferme de Walter Peak
Ce qu'il faut apporter
- Apportez vos chaussures fermées/bottes (antidérapantes), un pantalon long, des vêtements chauds/une veste, de la crème solaire, des lunettes de soleil et un appareil photo.
- Préparez vos médicaments : mieux vaut être prévoyant·e, au cas où ils ne seraient pas disponibles sur place.
- Prévoyez un moyen de paiement sans espèces (téléphone ou carte) pour régler vos repas et souvenirs non inclus dans le billet. Les bataeux, tout comme le site de Walter Peak, n'acceptent pas les espèces.
#
Accessibilité :
- Le Spirit of Queenstown est conçu pour être accessible, facilitant ainsi l'embarquement avec des poussettes ou des aides à la mobilité. Le TSS Earnslaw, avec sa conception traditionnelle, peut présenter certaines difficultés pour les personnes à mobilité réduite ou avec des poussettes.
- La visite de la ferme implique de marcher sur des chemins de gravier, elle peut donc s'avérer difficile pour les personnes en fauteuil roulant. Les personnes à mobilité réduite doivent évaluer leur niveau de confort avant de participer.
Informations supplémentaires
- La croisière est soumise à des conditions météorologiques favorables. En cas d'annulation due au mauvais temps, vous aurez la possibilité de reporter votre réservation ou d'obtenir un remboursement intégral.
- Veuillez noter que le TSS Earnslaw doit faire l'objet d'un entretien annuel du 19 mai au 9 septembre 2025.
Inclus #
- Visite guidée de la ferme de Walter Peak
- Guide anglophone
- Démonstration agricole dans l'amphithéâtre
- Visite de la ferme pour rencontrer les animaux
- Thé de l'après-midi (scones, gâteaux, sandwichs et parts de pâtisseries maison)
- Croisière sur le lac Wakatipu à bord du TSS Earnslaw ou du Spirit of Queenstown (selon l'option choisie)
- Commentaire live à bord de la croisière
Non inclus #
- Nourriture et boissons (disponibles à l'achat à bord)
- Vous serez remboursé·e intégralement, moyennant une petite somme, si vous annulez votre expérience 24 heures à l’avance.

Depuis Queenstown : Croisière TSS Earnslaw et randonnée équestre au Walter Peak
Explorez le lac Wakatipu à bord d'un bateau à vapeur centenaire et faites une randonnée à cheval à Walter Peak.
- Naviguez sur le lac Wakatipu à bord de l'historique TSS Earnslaw, en profitant d'une vue à couper le souffle sur les Remarkables et les rives couvertes de forêts luxuriantes.
- Écoutez les commentaires captivants à bord sur la riche histoire du bateau à vapeur et les paysages époustouflants, y compris les Alpes du Sud.
- Parcourez les terres agricoles pittoresques de Walter Peak lors d'une randonnée à cheval guidée, en admirant les vues panoramiques du lac Wakatipu et des montagnes environnantes.
- Après votre randonnée, offrez-vous un délicieux thé dans l'après-midi au Colonel's Homestead, entouré de jardins dynamiques et d'animaux de ferme sympathiques.
Inclus #
Visite à cheval de 45 minutes
Guide de la nature
Petit groupe de 6 personnes maximum
Thé fraîchement préparé le matin ou l'après-midi (scones, gâteaux, sandwichs et tranches faits maison)
Casque de sécurité et vêtements de pluie
Croisière de 90 minutes du TSS Earnslaw sur le lac Wakatipu
Commentaire en direct sur la croisière
Non inclus #
- Autres aliments et boissons (disponibles à l'achat à bord du TSS Earnslaw)
- TSS Earnslaw est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Si vous avez besoin d'une assistance en fauteuil roulant, veuillez l'indiquer lors de la réservation.
- La sécurité étant une priorité, la randonnée à cheval est réservée aux personnes âgées de moins de 7 ans, d'une taille inférieure à 1,2 m (3,94 pieds) et d'un poids supérieur à 95 kg (209,43 livres).
- La visite à cheval convient aux cavaliers de tous niveaux, y compris ceux qui montent pour la première fois.
- Le TSS Earnslaw fait l'objet d'une maintenance annuelle, au cours de laquelle un autre navire sera en service.
- La croisière est soumise à des conditions météorologiques favorables. En cas d'annulation pour cause de mauvais temps, vous aurez l'option de reprogrammer ou de recevoir un remboursement complet.
- Vous serez remboursé·e intégralement, moyennant une petite somme, si vous annulez votre expérience 24 heures à l’avance.

Croisière dans le détroit de Milford avec déjeuner en option
Ce qu'il faut apporter
- Apportez une pièce d'identité avec photo en cours de validité correspondant au nom figurant sur votre réservation si elle vous est demandée à l'entrée.
- Emportez des vêtements chauds adaptés aux conditions météorologiques et une veste imperméable, car les conditions peuvent changer rapidement sur l'eau.
- N'oubliez pas votre appareil photo pour immortaliser les paysages époustouflants.
- Prévoyez de l'argent liquide ou une carte de crédit à bord pour les repas, les souvenirs et les plaisirs supplémentaires non couverts par le billet.
Ce qui est interdit
- La nourriture et les boissons extérieures ne sont pas autorisées à bord.
- Il est strictement interdit de fumer sur le navire, y compris les e-cigarettes.
- Les animaux domestiques ne sont pas autorisés, à l'exception des animaux d'assistance enregistrés.
- Les articles dangereux ou présentant un risque ne sont pas autorisés à bord du bateau de croisière.
Accessibilité
- Les fauteuils roulants et les poussettes peuvent être embarqués à condition d'être pliés pour passer par l'entrée du bateau.
- Il peut y avoir des marches et des surfaces inégales à bord : les participant·e·s à mobilité réduite doivent faire preuve de prudence.
Informations supplémentaires
- Veuillez arriver au moins 20 minutes avant l'heure de départ prévue pour vous enregistrer.
- Les croisières ont lieu quelles que soient les conditions météorologiques : les annulations sont rares et ne surviennent que dans des circonstances exceptionnelles.
- Les enfants doivent être surveillé·es par un·e adulte à tout moment.
- Des toilettes sont disponibles à bord.
- La durée et l'itinéraire de la croisière peuvent varier en fonction des conditions météorologiques et des exigences opérationnelles.
- Les bébés et les enfants peuvent avoir besoin d'un billet avec réservation : vérifiez les détails de votre billet avant votre arrivée.
Inclus #
Croisière de 1 h 45 à 2 h dans le Milford Sound
Commentaires d'un·e skipper·euse guide
Thé et café gratuits
Possibilités d'observation de la faune sauvage
Accès aux terrasses extérieures
Salon intérieur chauffé
Application d'audioguide multilingue
Navettes en avion panoramique depuis Queenstown (si l'option est sélectionnée)
35 minutes de temps de vol dans les deux sens
Sièges côté hublot garantis
Commentaires d'un·e pilote guide
Non inclus #
- Nourriture et boissons (disponibles à l'achat à bord)
- Vous serez remboursé·e intégralement, moyennant une petite somme, si vous annulez votre expérience 24 heures à l’avance.
Quel est le meilleur moment pour faire une croisière à bord du TSS Earnslaw ?

Départs en journée
- Les traversées réservées aux croisières ont lieu plusieurs fois par jour, tout au long de l'année.
- Les excursions « Farm Tour » et « Garden to Table » proposent des départs fixes le matin et l'après-midi (pour « Garden to Table », actuellement à 9 h et 15 h) ; l'excursion « Gourmet BBQ » comprend une sortie pour le déjeuner vers midi et une autre pour le dîner en début de soirée, les horaires étant fixés de manière à ce que les convives rentrent après la tombée de la nuit en été et avant celle-ci en hiver.
- Optez pour un départ le matin si vous souhaitez profiter de la ferme au moment où elle est la plus calme, avant que les groupes de visiteurs ne se multiplient au cours de l'après-midi.
- Optez pour une sortie en voilier avec barbecue au déjeuner ou au dîner si c'est le repas qui vous intéresse : la sortie au dîner est la plus agréable des deux, surtout pendant les saisons intermédiaires, lorsque la lumière sur les Remarkables perdure plus longtemps dans la soirée.

Note sur la saison
- L'été (de décembre à février) est la période la plus chargée à Queenstown ; c'est également à cette période que les activités complémentaires proposées par Walter Peak risquent le plus d'être complètes à la dernière minute.
- L'hiver (juin-août) offre pour toile de fond des montagnes enneigées et, à bord, une cabane chaleureuse chauffée au charbon ; toutefois, les activités en plein air proposées par la ferme (du potager à l'assiette, randonnées à cheval) se déroulent dans un environnement plus froid et peuvent être davantage exposées aux intempéries.
- Le printemps (septembre-novembre) et l'automne (mars-mai) sont les mois les plus calmes, durant lesquels il est plus facile de réserver ; c'est au printemps et à l'automne, respectivement, que les jardins et le verger de la ferme sont les plus beaux.
Que se passe-t-il réellement pendant la croisière ?

Embarquement à Steamer Wharf
Veuillez vous présenter à l'accueil du RealNZ Visitor Centre, situé au Steamer Wharf, 88 Beach Street, puis rejoignez la file d'attente sur le quai. Le personnel d'embarquement vous enregistre par votre nom plutôt que de scanner votre billet à la passerelle.
La traversée
L'Earnslaw est un bateau à vapeur alimenté au charbon : rendez-vous sous le pont, sur la passerelle donnant sur la salle des machines, où l'équipage alimente encore la chaudière à la main, ou montez sur le pont supérieur pour profiter de la vue sur le lac Wakatipu, en direction des Remarkables et du pic Cecil. Il y a un petit musée dans le gaillard d'avant et un café titulaire d'une licence d'alcool proposant des en-cas, des boissons chaudes et des boissons alcoolisées. La traversée dure 45 minutes dans chaque sens.
Si vous restez à bord (croisière seule)
Le bateau fait demi-tour à Walter Peak sans que vous ayez à débarquer, et vous êtes de retour à Steamer Wharf environ 90 minutes après votre départ.
Si vous descendez à Walter Peak
Un hôte du milieu rural vous accueille sur le quai. À partir de là, le programme de la journée varie en fonction du billet :
- Visite de la ferme / Barbecue : Promenade guidée dans la cour de la ferme pour observer et nourrir les moutons, les cerfs, les alpagas et les bovins des Highlands, suivie d'un spectacle de chiens de berger et de tonte dans l'amphithéâtre. Les détenteurs de billets pour le barbecue peuvent profiter d'un déjeuner ou d'un dîner « de la ferme à la table » au Colonel's Homestead ; les détenteurs de billets pour la visite de la ferme bénéficient quant à eux d'un goûter (scones, gâteaux, parts de gâteau).
- Du potager à la table : Promenade guidée à travers les jardins maraîchers et le verger, avec dégustation de produits de saison ; possibilité de planter un jeune plant d'espèce indigène, le tout se terminant par un thé typique des hautes terres.
- Randonnée équestre : Retrouvez votre cheval et votre guide aux écuries pour une randonnée de 40 à 45 minutes, suivie d'un thé au Colonel's Homestead.
La traversée de retour
Toutes les formules prévoient le retour par la même traversée de 45 minutes jusqu'à Steamer Wharf.
Ce à quoi la plupart des gens ne s'attendent pas : les chiens de berger et les chevaux qui travaillent sont des animaux qui ont une fonction, et non de simples accessoires. Demandez l'autorisation avant de les caresser, et ne donnez aux animaux de la ferme que ce que celle-ci leur fournit. Ici, on prend très au sérieux les règles de biosécurité de la Nouvelle-Zélande.
Comment se rendre au quai

Steamer Wharf, 88 Beach Street, Queenstown | Les situer sur la carte
- Utilisé pour : toutes les croisières à bord du TSS Earnslaw et toutes les excursions complémentaires à Walter Peak.
- Accéder à la réalité : C'est une petite promenade à pied, sur terrain plat, depuis la plupart des hôtels du centre de Queenstown. Les places de stationnement payantes à proximité sont rares, surtout en pleine saison estivale ; il n'est donc pas forcément plus pratique de venir en voiture si vous séjournez déjà en centre-ville. Le réseau de bus local de Queenstown et les taxis s'arrêtent tous deux à quelques minutes à pied du quai.
- Heure d'arrivée : 20 à 30 minutes avant le départ. Sur certaines traversées, l'enregistrement se termine 30 minutes avant le départ ; considérez donc ces 30 minutes comme une marge de sécurité plutôt que comme un délai minimum, en particulier en été, lorsque le quai est très fréquenté.
💡 L'enregistrement s'effectue par nom sur le quai, et non par scan de votre billet ; veillez donc à avoir le nom figurant sur la réservation (et pas seulement le code QR) à portée de main si vous voyagez en groupe dans le cadre d'une même réservation.
De combien de temps avez-vous besoin ?

Croisière uniquement
C'est tout à fait faisable en moins de 2 heures. Comptez 90 minutes « de porte à porte » pour le trajet aller-retour en bateau, auxquelles s'ajoutent 20 à 30 minutes de marge à l'arrivée. Vous ne quittez pas le bateau, vous n'avez donc pas à vous organiser en fonction des horaires de la ferme.

Visite d'une ferme, expérience « Du potager à l'assiette » ou barbecue gastronomique
Prévoyez 3 à 4 heures au total : 90 minutes de croisière, plus 1 h 30 à 2 h 30 à Walter Peak, selon l'option choisie (la croisière avec dîner barbecue gastronomique est la plus longue, avec une durée totale d'environ 4 heures, départ et retour compris).

Randonnée équestre à Walter Peak
Prévoyez environ 3 heures 45 minutes : les 90 minutes de navigation, plus environ 2 heures à la ferme pour la randonnée de 40 à 45 minutes, le thé et le temps de flâner ensuite dans les écuries et les jardins.
Qui peut y participer ? Restrictions et exigences
| Votre expérience | Convient pour | Interdit / soumis à des restrictions | Remarque |
|---|---|---|---|
Croisière sur le TSS Earnslaw (croisière uniquement) | Tous âges, mobilité réduite (visite sur un seul niveau) | Aucune | Accès par rampe aux deux quais, à l'entrée comme à la sortie |
Expérience gastronomique autour du barbecue | Tous les âges, la plupart des niveaux de mobilité | Les personnes en fauteuil roulant autonomes peuvent rencontrer des difficultés | Allée en gravier en pente reliant le quai au restaurant |
Visite de la ferme Walter Peak | Tous les âges, la plupart des niveaux de mobilité | Les personnes en fauteuil roulant autonomes peuvent rencontrer des difficultés | Les chemins de la ferme sont en gravier, ils ne sont pas pavés |
Expérience « Du potager à la table » | Tous âges, marcheurs | Personnes en fauteuil roulant, à mobilité réduite | Un sol accidenté parsemé de touffes d'herbe le long de la péninsule |
Randonnée équestre à Walter Peak | À partir de 7 ans, cyclistes débutants ou novices | Moins de 7 ans, moins de 120 cm, plus de 100 kg | Les restrictions sont strictement appliquées aux écuries, sans exception ni remboursement |
Ces éléments sont vérifiés le jour même. Si vous êtes proche de la limite de poids, vérifiez-le avant de réserver plutôt que de vous en rendre compte une fois arrivé au centre équestre.
À savoir avant votre visite
- Chaussures : Des chaussures fermées et plates pour la visite de la ferme, l'activité « Du jardin à la table » et la randonnée à cheval : vous marcherez sur du gravier ou des touffes d'herbe, ou monterez à cheval ; il ne s'agit pas d'une visite sur un site pavé.
- Calques : Le lac et le pont sont nettement plus frais que le centre de Queenstown, en particulier lors des traversées à l'aube ou au crépuscule, ainsi qu'en hiver ; la cabine est chauffée au charbon, pensez donc à emporter un vêtement que vous pourrez retirer une fois à bord.
- Protection solaire : La terrasse ouverte et la cour de la ferme offrent peu d'ombre ; il est donc important de porter des lunettes de soleil et d'appliquer de la crème solaire, même par temps frais.
- Ce qu'il ne faut PAS apporter : Alimentation des animaux de la ferme — pour des raisons de biosécurité, ne leur donnez que ce que la ferme produit.
- Fourni : Le café à bord propose des collations et des boissons (la croisière seule ne comprend pas de repas) ; le barbecue, le thé de l'après-midi ou le « high-country tea » sont inclus dans les billets Walter Peak correspondants.
- À bord : un café-bar titulaire d'une licence, des toilettes, une passerelle permettant de visiter la salle des machines et un petit musée situé dans le gaillard d'avant.
- À Walter Peak : des toilettes, une boutique de souvenirs et le restaurant « Colonel's Homestead », qui propose des barbecues et des thés.
- Accessibilité : des rampes d'accès permettent de monter à bord et de descendre du bateau aux deux embarcadères ; de plus, la croisière, qui ne prévoit pas de sortie à terre, est adaptée aux personnes à mobilité réduite, car vous restez au même niveau tout au long du parcours.
- La visite de la ferme et le barbecue gastronomique sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant, sous réserve de certaines précisions : le chemin menant de l'embarcadère de Walter Peak au restaurant est un sentier en gravier en pente qui peut s'avérer difficile à parcourir pour les personnes en fauteuil roulant non accompagnées.
- L'expérience « Du jardin à la table » n'est pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant ou à mobilité réduite, en raison du sol irrégulier et bosselé du sentier de la péninsule.
- Le lac Wakatipu est en grande partie abrité ; la traversée est donc rarement affectée par les conditions météorologiques, et le mal de mer n'est pas un problème courant.
- Les activités de plein air proposées à Walter Peak, notamment les randonnées à cheval, se déroulent dans des lieux plus exposés et peuvent être perturbées par des vents violents ou de fortes pluies.
- Si votre sortie en mer ou votre activité est annulée pour des raisons météorologiques, de sécurité ou en raison d'une maintenance imprévue, vous avez droit à un remboursement intégral.
- Si vous devez annuler ou modifier votre réservation, nous vous demandons de nous en informer au moins 24 heures avant le départ pour pouvoir vous rembourser.
- Veuillez vous présenter 20 à 30 minutes avant le départ à Steamer Wharf ; l'embarquement se fait par nom, et non par lecture du billet.
- Pour des raisons de biosécurité, ne nourrissez les animaux d'élevage qu'avec ce qui est fourni sur place.
- Les chiens et les chevaux de travail ne doivent pas être caressés sans surveillance ; veuillez d'abord demander l'autorisation à un guide.
- Les limites de taille et de poids pour la randonnée à cheval sont strictement appliquées le jour même, sans aucune exception.
Conseils pratiques
- Réservez les options supplémentaires de Walter Peak quelques jours à l'avance entre décembre et février ; la croisière seule offre une bien plus grande flexibilité et peut généralement être réservée le jour même.
- Si vous hésitez entre la visite de la ferme et le barbecue gastronomique, la véritable différence réside dans le repas — un goûter ou un barbecue avec service à table — et non dans le temps que vous passerez à la ferme.
- Prévoyez un vêtement supplémentaire, même en été ; le pont découvert et la traversée du lac sont plus frais que le centre de Queenstown.
- Si vous prévoyez de faire une randonnée à cheval, veillez à vérifier votre poids et votre taille avant de réserver, et non une fois sur place, au centre équestre.
- La sortie en voilier avec dîner barbecue est l'option la plus agréable pendant les saisons intermédiaires, lorsque la lumière du soir sur les Remarkables dure le plus longtemps.
Quels autres lieux vaut-il la peine de visiter dans les environs ?

Souvent associé au TSS Earnslaw
- Forfait « Milford Sound et TSS Earnslaw » : Un billet combiné qui vous permet de réaliser une petite économie par rapport à une réservation séparée ; le choix qui s'impose si vous savez déjà que vous allez faire les deux, car cela revient moins cher que deux réservations.
- Circuit œnologique classique au départ de Queenstown : une demi-journée au rythme tranquille qui s'intègre parfaitement à une croisière sur l'Earnslaw le matin ou l'après-midi, sans qu'il soit nécessaire de se lever très tôt.

À proximité également
- Balade en jet boat sur la rivière Kawarau ou Shotover : une option courte et riche en sensations fortes à Queenstown, pour tous ceux qui souhaitent contraster avec le rythme plus tranquille de l'Earnslaw au cours du même voyage.
- Visite guidée des grottes de vers luisants de Te Anau : une sortie d'une demi-journée qui sort de l'ordinaire, à ne pas manquer si vous comptez passer plusieurs jours à Queenstown plutôt qu'un seul.
Foire aux questions sur les croisières à bord du TSS Earnslaw
La traversée (croisière uniquement) dure 90 minutes aller-retour. Les expériences « Visite de la ferme », « Barbecue gastronomique » et « Du jardin à la table » durent entre 3 et 4 heures, départ et retour compris, tandis que la randonnée à cheval dure environ 3 heures 45 minutes, une fois le temps passé à Walter Peak pris en compte.
La croisière seule peut généralement être réservée le jour même. Les activités complémentaires proposées par Walter Peak (visite de la ferme, barbecue, randonnée à cheval, « Du jardin à la table ») sont organisées selon des horaires fixes avec un nombre de places limité ; il est donc conseillé de réserver 2 à 3 jours à l'avance entre décembre et février.
Non. Avec le billet « croisière seule », le bateau fait demi-tour à Walter Peak et vous restez à bord ; vous devez disposer d’un billet « Visite de la ferme », « Barbecue gastronomique », « Randonnée à cheval » ou « Du jardin à la table » pour débarquer.
La traversée du lac elle-même est rarement perturbée, car le lac Wakatipu est à l'abri. Si RealNZ annule votre sortie en mer ou votre activité pour des raisons météorologiques ou de sécurité, vous bénéficiez d'un remboursement intégral ; si vous annulez vous-même votre réservation, vous devez le faire au moins 24 heures à l'avance pour obtenir un remboursement.
Uniquement pour les randonnées à cheval : âge minimum de 7 ans, taille minimale de 120 cm et poids maximal de 100 kg ; ces conditions sont strictement appliquées au centre équestre. La croisière, la visite de la ferme, le barbecue et l'initiative « Du jardin à la table » ne sont soumis à aucune restriction d'âge.
Au centre d'accueil RealNZ, Steamer Wharf, 88 Beach Street, Queenstown. Veuillez arriver 20 à 30 minutes avant l'heure de départ ; l'enregistrement s'effectue sur le quai, sur présentation de votre nom.
Le bateau dispose d'une rampe d'accès aux deux embarcadères et convient aux personnes à mobilité réduite lors des croisières sans escale, puisque vous restez au même niveau. La visite de la ferme et le barbecue gastronomique empruntent un chemin de gravier qui présente des difficultés pour les personnes en fauteuil roulant non accompagnées, et la promenade « Du jardin à la table » n'est absolument pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant.
Cela semble peu probable. Le lac Wakatipu est plus abrité que les eaux libres, et la traversée s'effectue généralement dans le calme.
Ces deux formules comprennent la même visite de la ferme ainsi que le spectacle de chiens de berger et de tonte. La visite de la ferme comprend un goûter ; la formule « Gourmet BBQ » le remplace par un déjeuner ou un dîner complet servi à table au Colonel's Homestead.
Oui, mais uniquement ce que la ferme met à disposition lors de la visite guidée ou du barbecue — il n'est pas autorisé d'apporter votre propre nourriture pour les animaux, pour des raisons de biosécurité.
Oui. Cette activité est destinée aux débutants et aux cavaliers novices, en petits groupes de 6 personnes maximum par guide, à un rythme tranquille et encadré.
Oui, tout au long de l'année, à l'exception de sa période d'entretien annuel (qui a lieu habituellement de mai à juin), durant laquelle le catamaran « Spirit of Queenstown » assure les traversées vers Walter Peak.
Non. Le café à bord propose des en-cas, des boissons chaudes et de l’alcool, mais un repas n’est inclus que dans les billets « Gourmet BBQ », « Farm Tour » (goûter) et « Garden to Table » (thé des hautes terres).


